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Hong Kong (Agenzia Fides) - “La festa della buona cucina evangelizzatrice è il modo migliore per portare amore ed armonia in famiglia e per evangelizzare il mondo” ha sottolineato un sacerdote del decanato di Kow Loon durante la Giornata Missionaria diocesana, celebrata il 26 settembre scorso. Secondo quanto riferisce Kong Ko Bao (il bollettino diocesano in versione cinese), quest’anno la diocesi ha voluto affidare ad ogni decanato il compito di organizzare la Giornata Missionaria diocesana, per allargare la partecipazione dei fedeli. Quindi c’è stata una varietà di proposte e di nuove idee per attirare l’attenzione e portare avanti il tema della missione. La festa della gastronomia missionaria del decanato di Kow Loon ha sicuramente raggiunto il suo scopo, suscitando la curiosità di migliaia di persone grazie all’idea di denominare i piatti con temi missionari. Così il piatto vincente di ali di pollo alla piastra è stato chiamato “lo slanciarsi in volo dell’evangelizzazione”. In uno dei ripieni sono state messe insieme le verdure cinesi e quelle occidentali, a simboleggiare la comunione tra la Chiesa in Cina e la Chiesa dell’occidentale, anche come augurio per un viaggio del Papa in Cina, come ha confermato la cuoca che ha preparato il piatto.
Racconta una fedele: “La Famiglia è il tema di questo anno e dell’anno prossimo. Significa che la diocesi ha dato massima importanza alla Famiglia. Senza dubbio la cucina è un punto di riferimento importante per la famiglia. Si comunica, si parla, si trasmette l’affetto. Ed è anche un modo di evangelizzare”. Secondo il decano “i fedeli hanno dimostrato una maggiore partecipazione rispetto al passato. L’iniziativa ha aiutato la comunione e la solidarietà dei fedeli ed anche con tutti i componenti della società”. (NZ) (Agenzia Fides 17/10/2007 - righe 26, parole 282 )
