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2013-07-11

ÁFRICA/RD CONGO - Um sacerdote apresenta o pão de mandioca para reduzir as importações de grãos do exterior

Kinshasa (Agência Fides) – O pão formado por 85% de farinha de trigo e 15% de mandioca foi apresentado em 8 de julho em Kimpese (na província de Bas-Congo) pelo seu inventor, Pe. Charles Kusika.
De acordo com o sacerdote, que dirige uma fábrica de transformação de mandioca, graças a este projeto será possível reduzir o custo para importar farinha do exterior, permitindo à República Democrática do Congo de economizar 500 milhões de dólares por ano.
"A cada ano se vendem em nosso país 4 bilhões de dólares de farinha de trigo. Se conseguirmos tirar do mercado 15%, conseguiremos recuperar 500 milhões de dólares por ano", explicou o sacerdote.
Pe. Kusika afirmou enfim que pretende começar a produzir pão composto de 50% de mandioca, e depois de 100%. (L.M.) (Agência Fides 11/7/2013)

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